很长一段时间以来，如果你想买一瓶饮用水，走进超市，往往眼花缭乱——矿泉水、蒸馏水、纯净水、矿物质水、富氧水、弱碱性水……选哪样，你是否也觉得很困惑。
2015年5月开始实施的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)，将统一包装水的叫法，作为强制性标准，新国标适用范围包括除了饮用天然矿泉水以外，所有直接饮用的包装饮用水。
新国标目前给了水企一定的缓冲期，从2016年1月1日起，除了天然矿泉水外，市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，即不是纯净水就归结为其他类饮用水，其他的叫法都将不被允许。
我们一起来了解下目前市场上各种水的类别。
纯净水：纯净水的优势在于纯净、安全，不过，纯净水虽然去除了水中的细菌杂质，但也把水中微量元素过滤掉了。
矿物质水：这种水就是在纯净水里人为加工食物添加剂，但名称上却很容易与矿泉水混淆，按照新国标，矿物质水的叫法将不能再使用。
其他水类：除了矿物质水，市场上还有其他饮用水，比如，纯净水加入苏打，就称苏打水；通点氧，就称富氧水；添加某类食品添加剂，就称弱碱性水。新国标施行后，这些名称标签都将改变，统统称为“其他类饮用水”。
新国标实施后，天然矿泉水、纯净水无须改标，而其他饮用水须要按新国标变标。
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狗仔卡
发表于 2015-7-6 09:01
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