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[美食资讯] 一品难忘【客家仔】

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发表于 2015-8-18 09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 鱼情喂鸟 于 2015-8-18 17:09 编辑 & F! M+ T. I8 f* e
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火热藏入半朵茶香,初秋以洗尽铅华的姿态,沐浴着杭城的薄凉
繁嚣遁入季节韵脚,凡尘以秋水天的意境,轻抚着岁月的容颜
人生的风景,在生命的繁华与落寂间转换,而我们在各自生活中,品味着沧桑与喜悦
坐在位于紫金南路10号(原御膳堂)的【客家仔】餐厅里
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或三五好友小聚闲聊,如梦浮生中不免增添些许温暖,很是惬意
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视觉与味觉的双重感受来调匀生活的色彩,客家仔】美食热线:0597—5233698
号外号外,请大家告诉大家,客家仔】8月20日暖心开业,客迎天下,优惠大酬宾
一楼简餐:免费试吃三天(仅限10点到12点喔)。二楼中餐:小优免费饮畅三天
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宽敞的大厅,装修有个性,相信以后很多食客都会被它的装修所吸引

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店里餐厅餐具自己消毒的,卫生客人可以看得见
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本店还有一个特色,明火炖汤

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店家的承诺,一楼主营便餐,不管荤素,统一9.9元,绝对价廉味美
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IMG20150817180324.jpg 9 s% b0 {1 m" ~# i+ m- k) ?0 i
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二楼走廊简约而不失温馨,色调上清新自然,烘托出较好的就餐氛围

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雅座.jpg
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轻轻推开,墙壁上古朴而有汉味的画,衬托着整体低调而奢华的厢房

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包厢.jpg

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泡茶.jpg

% A9 ]9 D5 E1 A* i" @ 菜单很精致,用智能系统智能化点菜,每道菜均有图片,以客家菜系为主
2 s% R3 k& D! p" `% b上菜速度赞一个,点菜后不久都陆续上到餐桌,终于迎来幸福的开吃时刻

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【药膳煲全鸭】一端上来就发现是很大份的,色泽诱人,外面一层皮质煲的焦黄
5 A9 y" m2 m: o  F& }很多的药材却不感觉浓重,剪开后香气扑鼻,令人垂涎欲滴,啧啧!值得推荐哦
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药膳煲全鸭.jpg
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【清炖河田鸡】汤味香甜,肉质细嫩,营养丰富,具有清凉、降火,滋补等诸多功效

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清炖河田鸡.jpg

! [5 G% L8 c& G0 B$ ]【红烧狮子头】鲜艳的色彩,扑鼻的香味,光看就引动食欲/ K' X# @+ a" w  d
醇香味浓的肉块与汁液,真是是令人无法抵挡的顶级美味啊
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红烧狮子头.jpg

( C1 a1 b! r! F% Y
【太皇豆腐】色彩缤纷的搭配,除了视觉美感以外,吃起来更是唇齿留香。豆腐也是自己店铺做的豆腐哦
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太黄豆腐.jpg

( [+ Y, O3 K) o1 ~' p3 H1 a4 C' j

9 p" p+ r9 }! r7 s【红烧槐猪肉】大快朵颐,不仅肉质细腻,咬起来还会有肉汁7 U. |9 x! J2 H0 u# I7 e$ |; b; x
口感好,肉嫩味美,令人回味,能让人找到过去吃猪肉的感觉

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红烧槐猪肉.jpg
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【酸汤牛腱子】 咸鲜微酸,汤鲜肉嫩,入味的刺激着味蕾
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酸汤牛腱子.jpg
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【石参根炖龙骨 】风味独特,甘醇清香,令人食后回味无穷
5 V# C. l7 ]  B1 V有清热解毒、消痛之功效,常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等

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石参根炖龙骨.jpg
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【秋葵拌双鲜】碧绿的秋葵与黑色的木耳加上鲜香的蛋肠,搭配出新的味道
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秋葵拼双鲜.jpg

% X* [  C3 ^# P7 T1 ^. x【客家干蒸肉】掀开笼盖,浓香便随蒸气腾出,干蒸肉的香味渐渐萦绕在周围

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客家干蒸肉.jpg

' L$ u5 B" }' w0 b8 G【手工芋饺】皮薄馅多,似乎里面的都要冲破那皮出来了似的: W6 p* F$ }( `+ _
趁热
一口下去,吃到嘴里鲜香十足
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手工芋饺.jpg
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【春笋炒酸菜】非常客家的一道菜
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春笋炒酸菜.jpg
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【淮山炒黑木耳】驱寒补虚,非常滋补哦

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淮山炒黑木耳.jpg
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【油渣炒海青】油而不腻
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油渣炒海青.jpg
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【客家仔】在材料的新鲜实在,形式新颖。摆一桌正宗的客家菜,喝一杯纯粹的客家米酒! B4 F% |; d0 m( ]+ w
享受正宗和纯粹的客家烟火气息,【客家仔】将成为杭城食客们的首选,推荐宾朋的好去处
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PS:美食名片:【客家仔】
4 u0 G2 s/ s; D- ^$ x2 |" [
美食地图:紫金南路10号(原御膳堂一二楼
美食热线:0597-5233698
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发表于 2015-9-4 16:54 | 显示全部楼层
专门选了一个吉祥的日子去吃。给人的感觉还真不好用语言形容,那是一个差劲能解释的!
* G4 u: o! [  i1 ]9 u* O5 k1)除了点菜系统跟你感觉好,其他没有给我留一个好印象,服务态度不温不火,爱理不理,试营业吧没有优惠不说,结账吧还不能刷卡(正好那天钱刚刚够,不够不是很丢人)。
$ C* \4 B% T# P. L2)点了六七个菜吧,只有一个干锅包菜味道正点,其他还真不敢恭维。泡椒田鸡算是客家到位了,没有什么味道,颜色很白的说,我说你以客家菜为主,做不好的菜干脆不要出现在菜单上。凉拍黄瓜——多么简单的一个菜啊,18元一份,量少不说,你做的时候放芥末干啥,上杭人人人吃芥末?给你建议,服务人员爱理不理的。说说客家菜吧,炒细粉(海鲜味的,也不是人人爱吃啊),做的还真不如路边的大排档好吃,真心为我家女儿点了这个菜,弄的我家小朋友饿着肚子。其他的就不一一说了。. r# V/ i: l" T2 z9 V
3 )以上纯属个人观点,供网友参考,反正我是去了第一次,估计也是最后一次。
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点评

生意都会被你叫跑了,,,  发表于 2015-9-5 10:30
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发表于 2015-9-5 10:31 | 显示全部楼层
亲临天下 发表于 2015-9-4 16:54$ j, g- x" {/ g) b* P/ _
专门选了一个吉祥的日子去吃。给人的感觉还真不好用语言形容,那是一个差劲能解释的!6 s, u7 n2 j; K
1)除了点菜系统跟 ...
8 E$ F: N+ _: t% g/ k. l, p% j
我本来想好了明天(9.6)晚上不好意思吃的,,,,现在,,,,
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点评

个人观点,说不定你就会喜欢的。  发表于 2015-9-5 21:31
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发表于 2015-8-18 18:12 | 显示全部楼层
鱼情喂鸟 发表于 2015-8-18 17:15# L* {1 X' L, A0 p7 c
8&#26376日开业当天开始一楼便&#39184 ...
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老板  祝你生意欣荣6 l+ p) A( w7 V( ]% T& Y
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发表于 2015-8-18 09:26 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-18 09:52 | 显示全部楼层
这样一桌子大概多少大洋
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 楼主| 发表于 2015-8-18 10:59 | 显示全部楼层
海浪汹涌 发表于 2015-8-18 09:52
1 g7 r- q$ W& L: a2 d这样一桌子大概多少大洋
1 q; ~- P; P& h% V" z
大概在600-700元左右,蛮经济实惠的……) Q. v6 l) N7 c5 G2 ]
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 楼主| 发表于 2015-8-18 10:59 | 显示全部楼层
零下二十七度 发表于 2015-8-18 09:26
1 U! z* d) {4 S/ j% a1 |

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发表于 2015-8-18 11:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-8-18 14:39 | 显示全部楼层
麦芽糖 发表于 2015-8-18 11:36

. M2 R6 v+ @! l6 F7 p1 l/ S; Z! X; y* H$ C, ~* m
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发表于 2015-8-18 16:09 | 显示全部楼层
不知道为什么,后面加的几张图菜名会出现乱码,编辑的时候又不会有乱码了好奇怪,不然你再改改看
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发表于 2015-8-18 16:39 | 显示全部楼层
我比较关系的是   报谁名字  有折扣   谢谢9 a- B" Z, `3 p; S; K5 n: w/ g
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 楼主| 发表于 2015-8-18 17:13 | 显示全部楼层
木子舍予 发表于 2015-8-18 16:09 $ }4 ]7 d5 H& w8 \" b
不知道为什么,后面加的几张图菜名会出现乱码,编辑的时候又不会有乱码了好奇怪,不然你再改改看
9 C/ w# q1 Z0 L" O
和芋饺图衔接有一处空格导致乱码,现在已经修改好了
3 h$ U! ], _6 m1 U) V, X7 i( y
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 楼主| 发表于 2015-8-18 17:15 | 显示全部楼层
客家梦597 发表于 2015-8-18 16:39
" r7 s# ]+ j2 P5 J我比较关系的是   报谁名字  有折扣   谢谢

. q# p* k1 l. m8 C! a1 t$ p* b8月日开业当天开始一楼便餐免费试吃三天,二楼中餐小优免费畅饮7 O5 Q  A4 G; B! M
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发表于 2015-8-18 23:35 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-19 08:09 | 显示全部楼层
鱼情喂鸟 发表于 2015-8-18 17:13, J6 d/ A. F9 T
和芋饺图衔接有一处空格导&# ...
- I" @* J; c& u: \/ T9 W. n- }
辛苦了
1 g1 Y6 A- }9 Z9 y1 c  T
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发表于 2015-8-19 09:12 | 显示全部楼层
看着就好有食欲
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发表于 2015-8-19 09:15 | 显示全部楼层
这么大方的老板,开业简餐免费试吃三天
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发表于 2015-8-19 10:03 | 显示全部楼层
看完又想吃了
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:27 | 显示全部楼层
木子舍予 发表于 2015-8-19 08:09 ; k# c- y: y5 b: U8 W
辛苦了
8 K9 x) n. Q3 B
你也辛苦1 `6 r& X5 `6 h0 X; B
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:28 | 显示全部楼层
客家梦597 发表于 2015-8-18 18:12 # C. L/ v& ~3 v3 |# C. h
老板  祝你生意欣荣
1 V' R& m/ }: K
呵呵!我不是老板哦,替老板谢谢你% T: Z1 k6 h& k1 j
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:29 | 显示全部楼层
最后的守望者 发表于 2015-8-19 09:12
8 S! z( O7 z9 h. L! J看着就好有食欲
; u0 R$ Z4 I" H' }$ Z% s+ ?
味道也真心好吃
$ d/ H) n# E* t& s) X* s# w$ K0 m
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