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[美食资讯] 一品难忘【客家仔】

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发表于 2015-8-18 09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 鱼情喂鸟 于 2015-8-18 17:09 编辑
2 W8 i# w( u/ j" N; m/ }  `4 ^. r  e, ^6 P  Q) B
火热藏入半朵茶香,初秋以洗尽铅华的姿态,沐浴着杭城的薄凉
繁嚣遁入季节韵脚,凡尘以秋水天的意境,轻抚着岁月的容颜
人生的风景,在生命的繁华与落寂间转换,而我们在各自生活中,品味着沧桑与喜悦
坐在位于紫金南路10号(原御膳堂)的【客家仔】餐厅里: k9 Y4 l4 S6 G5 k0 W
或三五好友小聚闲聊,如梦浮生中不免增添些许温暖,很是惬意
! A, q2 j* X0 k! b. k. C$ G
视觉与味觉的双重感受来调匀生活的色彩,客家仔】美食热线:0597—5233698
号外号外,请大家告诉大家,客家仔】8月20日暖心开业,客迎天下,优惠大酬宾
一楼简餐:免费试吃三天(仅限10点到12点喔)。二楼中餐:小优免费饮畅三天
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宽敞的大厅,装修有个性,相信以后很多食客都会被它的装修所吸引
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店里餐厅餐具自己消毒的,卫生客人可以看得见
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本店还有一个特色,明火炖汤
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店家的承诺,一楼主营便餐,不管荤素,统一9.9元,绝对价廉味美
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二楼走廊简约而不失温馨,色调上清新自然,烘托出较好的就餐氛围

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雅座.jpg

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轻轻推开,墙壁上古朴而有汉味的画,衬托着整体低调而奢华的厢房
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包厢.jpg
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泡茶.jpg

% C7 O7 C3 i, p6 X7 e: G# Q 菜单很精致,用智能系统智能化点菜,每道菜均有图片,以客家菜系为主
) i! n* h1 H7 i, {& m; V! }上菜速度赞一个,点菜后不久都陆续上到餐桌,终于迎来幸福的开吃时刻

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. A8 D- ?2 ~* f" }/ R! \2 y) }1 f【药膳煲全鸭】一端上来就发现是很大份的,色泽诱人,外面一层皮质煲的焦黄
4 i0 g7 t7 |/ o' |6 C. z很多的药材却不感觉浓重,剪开后香气扑鼻,令人垂涎欲滴,啧啧!值得推荐哦

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药膳煲全鸭.jpg
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【清炖河田鸡】汤味香甜,肉质细嫩,营养丰富,具有清凉、降火,滋补等诸多功效
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清炖河田鸡.jpg

. H$ r- s. G, b+ ]3 p6 [【红烧狮子头】鲜艳的色彩,扑鼻的香味,光看就引动食欲
! H3 Q1 M. [2 w, Y6 t醇香味浓的肉块与汁液,真是是令人无法抵挡的顶级美味啊

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红烧狮子头.jpg

* r& s8 ~  t3 ~; `+ o) V
【太皇豆腐】色彩缤纷的搭配,除了视觉美感以外,吃起来更是唇齿留香。豆腐也是自己店铺做的豆腐哦
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太黄豆腐.jpg

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4 C9 P" e6 C6 W* ^, v. d【红烧槐猪肉】大快朵颐,不仅肉质细腻,咬起来还会有肉汁7 r% [0 r; M& }- U! I' p
口感好,肉嫩味美,令人回味,能让人找到过去吃猪肉的感觉

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红烧槐猪肉.jpg
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【酸汤牛腱子】 咸鲜微酸,汤鲜肉嫩,入味的刺激着味蕾

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酸汤牛腱子.jpg

- z3 W- ?$ Y4 O! m2 M【石参根炖龙骨 】风味独特,甘醇清香,令人食后回味无穷) x1 y0 C/ Z, k
有清热解毒、消痛之功效,常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等

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石参根炖龙骨.jpg

' N2 ?: _) D" @7 u- D【秋葵拌双鲜】碧绿的秋葵与黑色的木耳加上鲜香的蛋肠,搭配出新的味道

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秋葵拼双鲜.jpg
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【客家干蒸肉】掀开笼盖,浓香便随蒸气腾出,干蒸肉的香味渐渐萦绕在周围

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客家干蒸肉.jpg

  P) \7 Q2 f" j1 U. i: c【手工芋饺】皮薄馅多,似乎里面的都要冲破那皮出来了似的9 M$ I# h" Y2 M% k1 d) ~
趁热
一口下去,吃到嘴里鲜香十足

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手工芋饺.jpg
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【春笋炒酸菜】非常客家的一道菜

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春笋炒酸菜.jpg

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【淮山炒黑木耳】驱寒补虚,非常滋补哦

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淮山炒黑木耳.jpg
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【油渣炒海青】油而不腻
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油渣炒海青.jpg

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水果.jpg 8 s3 V4 }. S: O8 {9 S

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【客家仔】在材料的新鲜实在,形式新颖。摆一桌正宗的客家菜,喝一杯纯粹的客家米酒
" {3 n+ [$ G9 K9 ?, k6 N5 U享受正宗和纯粹的客家烟火气息,【客家仔】将成为杭城食客们的首选,推荐宾朋的好去处  G6 Y' P( P! E5 O2 j) B
3 K' E0 ^; W# A, e/ r5 @! J
PS:美食名片:【客家仔】

6 }; _; @, E  }7 r$ p" w" F
美食地图:紫金南路10号(原御膳堂一二楼
美食热线:0597-5233698

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发表于 2015-9-4 16:54 | 显示全部楼层
专门选了一个吉祥的日子去吃。给人的感觉还真不好用语言形容,那是一个差劲能解释的!
1 o- P, \5 l3 X( ~; B4 Z0 g/ h. q$ Q1)除了点菜系统跟你感觉好,其他没有给我留一个好印象,服务态度不温不火,爱理不理,试营业吧没有优惠不说,结账吧还不能刷卡(正好那天钱刚刚够,不够不是很丢人)。& K2 N; ^. \- h$ g
2)点了六七个菜吧,只有一个干锅包菜味道正点,其他还真不敢恭维。泡椒田鸡算是客家到位了,没有什么味道,颜色很白的说,我说你以客家菜为主,做不好的菜干脆不要出现在菜单上。凉拍黄瓜——多么简单的一个菜啊,18元一份,量少不说,你做的时候放芥末干啥,上杭人人人吃芥末?给你建议,服务人员爱理不理的。说说客家菜吧,炒细粉(海鲜味的,也不是人人爱吃啊),做的还真不如路边的大排档好吃,真心为我家女儿点了这个菜,弄的我家小朋友饿着肚子。其他的就不一一说了。# B! j4 [0 q. \, A& P8 |
3 )以上纯属个人观点,供网友参考,反正我是去了第一次,估计也是最后一次。" J5 {/ \/ T* ?' L6 d& ~5 [: z

点评

生意都会被你叫跑了,,,  发表于 2015-9-5 10:30
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发表于 2015-9-5 10:31 | 显示全部楼层
亲临天下 发表于 2015-9-4 16:549 Q1 L* k( i8 M! t$ g
专门选了一个吉祥的日子去吃。给人的感觉还真不好用语言形容,那是一个差劲能解释的!' F4 ?8 V* c9 Z) V7 J; U2 y
1)除了点菜系统跟 ...
4 j; A4 H6 s9 v# w7 L- N
我本来想好了明天(9.6)晚上不好意思吃的,,,,现在,,,,3 q+ y% o% C5 p6 A( p/ d4 h

点评

个人观点,说不定你就会喜欢的。  发表于 2015-9-5 21:31
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发表于 2015-8-18 18:12 | 显示全部楼层
鱼情喂鸟 发表于 2015-8-18 17:156 p. m2 V% a& E: v2 t2 R! W, [. N
8&#26376日开业当天开始一楼便&#39184 ...
/ K% F; d. M! U" [2 B" {  C
老板  祝你生意欣荣
# ~. S: N  q0 V
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发表于 2015-8-18 09:26 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-18 09:52 | 显示全部楼层
这样一桌子大概多少大洋
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 楼主| 发表于 2015-8-18 10:59 | 显示全部楼层
海浪汹涌 发表于 2015-8-18 09:52
7 N3 F" f* s* Q/ {2 J这样一桌子大概多少大洋

6 e# W: k$ Y1 x6 m( {大概在600-700元左右,蛮经济实惠的……6 N  V# G2 y% B" i
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 楼主| 发表于 2015-8-18 10:59 | 显示全部楼层
零下二十七度 发表于 2015-8-18 09:26
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发表于 2015-8-18 11:36 | 显示全部楼层
{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:}
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 楼主| 发表于 2015-8-18 14:39 | 显示全部楼层
麦芽糖 发表于 2015-8-18 11:36

; G+ ~5 `& o. t* p  q8 ^& z1 K% x/ O! M' M7 F; g4 }7 B
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发表于 2015-8-18 16:09 | 显示全部楼层
不知道为什么,后面加的几张图菜名会出现乱码,编辑的时候又不会有乱码了好奇怪,不然你再改改看
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发表于 2015-8-18 16:39 | 显示全部楼层
我比较关系的是   报谁名字  有折扣   谢谢  ~) K1 n& U3 d* Z& ]
{:soso_e106:}
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 楼主| 发表于 2015-8-18 17:13 | 显示全部楼层
木子舍予 发表于 2015-8-18 16:09 / c& D9 y4 F: m. j$ O8 Y& ~
不知道为什么,后面加的几张图菜名会出现乱码,编辑的时候又不会有乱码了好奇怪,不然你再改改看

- g2 f- t; O! `- z9 A和芋饺图衔接有一处空格导致乱码,现在已经修改好了# N( A8 ?- p: t0 d+ a
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 楼主| 发表于 2015-8-18 17:15 | 显示全部楼层
客家梦597 发表于 2015-8-18 16:39 # ~1 J% e  K' z6 b
我比较关系的是   报谁名字  有折扣   谢谢

8 X$ x$ X/ L$ x$ K# k8月日开业当天开始一楼便餐免费试吃三天,二楼中餐小优免费畅饮' Q5 A" m/ I% F5 J
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发表于 2015-8-18 23:35 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-19 08:09 | 显示全部楼层
鱼情喂鸟 发表于 2015-8-18 17:136 M4 E* g( Q4 i) }
和芋饺图衔接有一处空格导&# ...

( R0 g* r6 _8 K辛苦了{:soso_e181:}. K  K6 y. }4 q9 w7 K% _# X
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发表于 2015-8-19 09:12 | 显示全部楼层
看着就好有食欲
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发表于 2015-8-19 09:15 | 显示全部楼层
这么大方的老板,开业简餐免费试吃三天{:soso_e130:}
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发表于 2015-8-19 10:03 | 显示全部楼层
看完又想吃了{:soso_e102:}
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:27 | 显示全部楼层
木子舍予 发表于 2015-8-19 08:09
8 |8 e& t; n: R1 Q9 A辛苦了

" I: ^" h; y) q/ t' R; L你也辛苦
; t* T) h1 j. g% Z( z
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:28 | 显示全部楼层
客家梦597 发表于 2015-8-18 18:12 . m' W6 Z: A) B8 }  q1 Z) ~0 J
老板  祝你生意欣荣

: w& J6 ?2 W9 a+ P0 R+ u# C2 |呵呵!我不是老板哦,替老板谢谢你
; ]& F! J6 d/ L$ I9 _  k" ^
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:29 | 显示全部楼层
最后的守望者 发表于 2015-8-19 09:12 ; |4 J0 z2 U( C$ N2 l
看着就好有食欲

: n$ a( \, A* e; B( n; b味道也真心好吃
  w5 K1 b. V8 G( W9 G. F; G/ O& }/ c
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