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[美食资讯] 一品难忘【客家仔】

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发表于 2015-8-18 09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 鱼情喂鸟 于 2015-8-18 17:09 编辑
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6 Z( R- N; r1 t$ }; V) F/ ?. h/ p
火热藏入半朵茶香,初秋以洗尽铅华的姿态,沐浴着杭城的薄凉
繁嚣遁入季节韵脚,凡尘以秋水天的意境,轻抚着岁月的容颜
人生的风景,在生命的繁华与落寂间转换,而我们在各自生活中,品味着沧桑与喜悦
坐在位于紫金南路10号(原御膳堂)的【客家仔】餐厅里
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或三五好友小聚闲聊,如梦浮生中不免增添些许温暖,很是惬意/ E7 E& F6 t# w" n
视觉与味觉的双重感受来调匀生活的色彩,客家仔】美食热线:0597—5233698
号外号外,请大家告诉大家,客家仔】8月20日暖心开业,客迎天下,优惠大酬宾
一楼简餐:免费试吃三天(仅限10点到12点喔)。二楼中餐:小优免费饮畅三天
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宽敞的大厅,装修有个性,相信以后很多食客都会被它的装修所吸引
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店里餐厅餐具自己消毒的,卫生客人可以看得见

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本店还有一个特色,明火炖汤
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店家的承诺,一楼主营便餐,不管荤素,统一9.9元,绝对价廉味美
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二楼走廊简约而不失温馨,色调上清新自然,烘托出较好的就餐氛围

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轻轻推开,墙壁上古朴而有汉味的画,衬托着整体低调而奢华的厢房

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包厢.jpg

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- O# D/ r* ^8 Q. q) [7 K 菜单很精致,用智能系统智能化点菜,每道菜均有图片,以客家菜系为主& ^" t+ O. \- G) }+ T2 ], m
上菜速度赞一个,点菜后不久都陆续上到餐桌,终于迎来幸福的开吃时刻

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【药膳煲全鸭】一端上来就发现是很大份的,色泽诱人,外面一层皮质煲的焦黄
( }( d; ]( t! I+ p1 v很多的药材却不感觉浓重,剪开后香气扑鼻,令人垂涎欲滴,啧啧!值得推荐哦
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药膳煲全鸭.jpg
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【清炖河田鸡】汤味香甜,肉质细嫩,营养丰富,具有清凉、降火,滋补等诸多功效

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清炖河田鸡.jpg
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【红烧狮子头】鲜艳的色彩,扑鼻的香味,光看就引动食欲4 N: R' |5 M) ~" X* w, e( V
醇香味浓的肉块与汁液,真是是令人无法抵挡的顶级美味啊
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红烧狮子头.jpg
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【太皇豆腐】色彩缤纷的搭配,除了视觉美感以外,吃起来更是唇齿留香。豆腐也是自己店铺做的豆腐哦

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太黄豆腐.jpg

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: Z% T  ]- E8 P6 \【红烧槐猪肉】大快朵颐,不仅肉质细腻,咬起来还会有肉汁
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口感好,肉嫩味美,令人回味,能让人找到过去吃猪肉的感觉
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红烧槐猪肉.jpg

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【酸汤牛腱子】 咸鲜微酸,汤鲜肉嫩,入味的刺激着味蕾
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酸汤牛腱子.jpg

& Z: g2 y& \- t4 q2 A【石参根炖龙骨 】风味独特,甘醇清香,令人食后回味无穷
8 Z% _/ w- \$ Z" M! D有清热解毒、消痛之功效,常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等

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石参根炖龙骨.jpg

* P8 ~) E* Z$ j# q9 @【秋葵拌双鲜】碧绿的秋葵与黑色的木耳加上鲜香的蛋肠,搭配出新的味道

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秋葵拼双鲜.jpg

4 _! T( R' x( C0 L5 ~【客家干蒸肉】掀开笼盖,浓香便随蒸气腾出,干蒸肉的香味渐渐萦绕在周围

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客家干蒸肉.jpg
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【手工芋饺】皮薄馅多,似乎里面的都要冲破那皮出来了似的" e! l+ O- F- o8 `
趁热
一口下去,吃到嘴里鲜香十足
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手工芋饺.jpg

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【春笋炒酸菜】非常客家的一道菜

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春笋炒酸菜.jpg

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【淮山炒黑木耳】驱寒补虚,非常滋补哦
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淮山炒黑木耳.jpg
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【油渣炒海青】油而不腻
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油渣炒海青.jpg

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【客家仔】在材料的新鲜实在,形式新颖。摆一桌正宗的客家菜,喝一杯纯粹的客家米酒; r2 f: A, @. }" w+ r, o3 _
享受正宗和纯粹的客家烟火气息,【客家仔】将成为杭城食客们的首选,推荐宾朋的好去处# X$ z! V1 n, U# z8 \' m) ?

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PS:美食名片:【客家仔】

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美食地图:紫金南路10号(原御膳堂一二楼
美食热线:0597-5233698
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发表于 2015-9-4 16:54 | 显示全部楼层
专门选了一个吉祥的日子去吃。给人的感觉还真不好用语言形容,那是一个差劲能解释的!
0 l+ K- p* m2 e# e1 s" ?; Z) Q1)除了点菜系统跟你感觉好,其他没有给我留一个好印象,服务态度不温不火,爱理不理,试营业吧没有优惠不说,结账吧还不能刷卡(正好那天钱刚刚够,不够不是很丢人)。% z5 T" s. o- d0 R0 m9 J1 [
2)点了六七个菜吧,只有一个干锅包菜味道正点,其他还真不敢恭维。泡椒田鸡算是客家到位了,没有什么味道,颜色很白的说,我说你以客家菜为主,做不好的菜干脆不要出现在菜单上。凉拍黄瓜——多么简单的一个菜啊,18元一份,量少不说,你做的时候放芥末干啥,上杭人人人吃芥末?给你建议,服务人员爱理不理的。说说客家菜吧,炒细粉(海鲜味的,也不是人人爱吃啊),做的还真不如路边的大排档好吃,真心为我家女儿点了这个菜,弄的我家小朋友饿着肚子。其他的就不一一说了。1 z+ ~  C6 T: Z4 A3 ~3 |
3 )以上纯属个人观点,供网友参考,反正我是去了第一次,估计也是最后一次。/ X0 q: K8 ?5 p5 V0 L' Z

点评

生意都会被你叫跑了,,,  发表于 2015-9-5 10:30
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发表于 2015-9-5 10:31 | 显示全部楼层
亲临天下 发表于 2015-9-4 16:54
$ j& a. t1 a: _专门选了一个吉祥的日子去吃。给人的感觉还真不好用语言形容,那是一个差劲能解释的!- X" y0 R7 r- x5 i! x! n) |
1)除了点菜系统跟 ...
, ?) T" B1 R/ \1 q" v
我本来想好了明天(9.6)晚上不好意思吃的,,,,现在,,,,
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点评

个人观点,说不定你就会喜欢的。  发表于 2015-9-5 21:31
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发表于 2015-8-18 18:12 | 显示全部楼层
鱼情喂鸟 发表于 2015-8-18 17:156 K) s# I2 |  n
8&#26376日开业当天开始一楼便&#39184 ...
$ X: o- n0 D- j+ L+ q. m8 o# l9 ~4 o
老板  祝你生意欣荣! n/ l# P6 b, v) e0 }5 r+ ~+ J
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发表于 2015-8-18 09:26 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-18 09:52 | 显示全部楼层
这样一桌子大概多少大洋
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 楼主| 发表于 2015-8-18 10:59 | 显示全部楼层
海浪汹涌 发表于 2015-8-18 09:52
8 v5 u$ r3 p9 ]5 [/ M% ~" ~# ?$ [这样一桌子大概多少大洋
9 s1 c3 P' d9 x. F# L* B6 y
大概在600-700元左右,蛮经济实惠的……) e- U$ t. ]: _1 X" N) E
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 楼主| 发表于 2015-8-18 10:59 | 显示全部楼层
零下二十七度 发表于 2015-8-18 09:26
7 R- ?- E5 {/ }
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发表于 2015-8-18 11:36 | 显示全部楼层
{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:}{:soso_e142:}
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 楼主| 发表于 2015-8-18 14:39 | 显示全部楼层
麦芽糖 发表于 2015-8-18 11:36
- r7 N3 [' K7 {* ~% g
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发表于 2015-8-18 16:09 | 显示全部楼层
不知道为什么,后面加的几张图菜名会出现乱码,编辑的时候又不会有乱码了好奇怪,不然你再改改看
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发表于 2015-8-18 16:39 | 显示全部楼层
我比较关系的是   报谁名字  有折扣   谢谢
! @3 s/ H& H2 V6 Q- m{:soso_e106:}
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 楼主| 发表于 2015-8-18 17:13 | 显示全部楼层
木子舍予 发表于 2015-8-18 16:09 ( A/ ?8 N8 @* {  J/ z. F
不知道为什么,后面加的几张图菜名会出现乱码,编辑的时候又不会有乱码了好奇怪,不然你再改改看
( R8 E8 O, ~$ B
和芋饺图衔接有一处空格导致乱码,现在已经修改好了
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 楼主| 发表于 2015-8-18 17:15 | 显示全部楼层
客家梦597 发表于 2015-8-18 16:39 : J' W; A8 D' Z2 c
我比较关系的是   报谁名字  有折扣   谢谢
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8月日开业当天开始一楼便餐免费试吃三天,二楼中餐小优免费畅饮) X/ X6 r! e' G
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发表于 2015-8-18 23:35 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-19 08:09 | 显示全部楼层
鱼情喂鸟 发表于 2015-8-18 17:13- K# g/ `, F0 s
和芋饺图衔接有一处空格导&# ...

) {: P  X# R7 W0 s% y/ j: U/ f4 Y辛苦了{:soso_e181:}
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发表于 2015-8-19 09:12 | 显示全部楼层
看着就好有食欲
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发表于 2015-8-19 09:15 | 显示全部楼层
这么大方的老板,开业简餐免费试吃三天{:soso_e130:}
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发表于 2015-8-19 10:03 | 显示全部楼层
看完又想吃了{:soso_e102:}
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:27 | 显示全部楼层
木子舍予 发表于 2015-8-19 08:09 7 b( k- M% T8 M6 X' W( X/ s7 {
辛苦了

  ]# ~: W5 ?) s- K+ v+ P3 b* z: e你也辛苦
/ _( o. G0 q5 a* n9 }
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:28 | 显示全部楼层
客家梦597 发表于 2015-8-18 18:12
+ w) L$ ]4 d- u7 ~7 O老板  祝你生意欣荣

: O- O" F, _# C/ Z0 H, @呵呵!我不是老板哦,替老板谢谢你. l  s1 _. ^( Q8 S# |8 V1 @
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 楼主| 发表于 2015-8-19 13:29 | 显示全部楼层
最后的守望者 发表于 2015-8-19 09:12
- E3 {% }* a4 @. ^' O  k* V' S看着就好有食欲

, G' u# H2 T# ^' v6 Y6 m7 e味道也真心好吃
4 H" b3 p( Q/ @% a7 G
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