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添福之花,味之绝品!

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发表于 2015-11-21 23:43 | 显示全部楼层 |阅读模式


       上杭添福山庄,一年四季几乎都能看到绽开的鲜花。这还不足奇,更绝的是山庄的大部分花卉还是餐桌上的佳肴。

      在春季,杜鹃花可能争先开放,我们也许有用摘一朵咬一口酸酸的记忆,在添福你可尝到如此浪漫的“杜鹃诉衷肠”汤:

       金银花开令山谷弥漫着淡淡的芳香,清热解毒、抗菌消炎是父辈们给我们留下的嘱咐;
         那只是作为药品煎熬的无奈苦涩。你可品尝过如此清香淡雅的温柔口味?

         紫藤花开一串串,带着淡淡的芳香和浪漫的魅力,如画,似诗!
   在河南、山东、河北,人们将紫藤花制作成"紫萝饼"、"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"等均为上品,添福山庄的“芳香紫藤花”也算的上是“龙岩一绝”。


        禾雀花是国家二类保护植物,在城镇周边极为罕见,清明前后繁花似锦,吊挂成串,犹如禾雀飞舞,颇具观赏价值。添福山庄的禾雀花来源于珠三角禾雀花发现地,经多年培育终于进入盛花期。


        更为令人惊叹的是,添福山庄根据药典记载,将禾雀花烹饪成降火清热、甘甜可口的鲜花佳品。

       野姜花洁白无瑕、清香怡人,可谓是清水岸边的花仙子。

        添福山庄将其开发成芳香汤品--"野姜花汤“,具有温胃,燥湿,理气,消食,以及舒缓、放松、提神等功效。

        使君子一名来源于三国时期,因此藤治过刘使君刘备儿子刘婵之病而得名。

        客家地区的原住民十分亲睐使君子,摘下嫩叶,剁碎炒饭,不仅芳香还可驱虫,很有君子风彩。
         石参,是珠三角地区十分喜欢的煲汤药材,素有:北有人参,南有石参”的说法。她花型十分招人喜爱,每个花瓣又是一只小天鹅;
《本草纲目》记载石参根:温补肾阳、滋阴、清肝去湿,对失眠、多梦有一定 添福山庄的“石参蒸汤”,清新可口营养丰富。

     
   石斛,是一味名贵药材,《道藏》将石斛列为“中华九大仙草”.之首。 《本草纲目》言:“俗方最以补虚,主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精;治男子腰脚软弱,健阳,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,轻身延年等”.
      石斛花气味甘平,既归脾经又归肾经,既有养阴之功,又具温阳之效,是一味非常难得的平调阴阳之上品。

        鲜花,给我们带来了美丽与希望,但仅仅是看是不够的。如果把美丽吃进我们的肚子里,不知道你喜欢不?在添福山庄,你可以的!

       约吗?电话:0597—3138918





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