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[秀手艺] 脆皮肘子香喷喷的

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发表于 2016-11-18 20:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
脆皮肘子
6 c% ?* ^: w% M  P6 o, m洗好刮干净后记得摸些醋 然后下锅里开始煮去血水 煮去熟度 然后再小针一些些刺好' x( F5 X  z3 D; X3 F$ S4 l  c7 G) ?' S

* I7 t) ^, p9 s; `% k半小时候捞起来滴半小时水分  就下油锅了 记得油锅放个垫子别让肘子沾到锅底 糊了 影响美观 味道哦
1 Z, ?8 h; j9 V% A$ P$ K4 e然后立马切好上盘 靠自身的热量 让配料发挥味道!
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+ e- S1 |+ E3 U- Q& E5 x汤水可以下面 哦
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发表于 2016-11-20 09:53 | 显示全部楼层
肉看起来是不是没熟?
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