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[小吃汇] 【小吃地图】北环路金岗山路口旧县涮豆腐小吃

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发表于 2017-6-14 17:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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体验时间:6月10日
所属片区:北环路金岗山
地址:上杭车站加油站右则金岗大道3号店。(旧县涮豆腐小吃店)
主营:旧县涮豆腐、拌面、牛兜、粉/面
营业时间:上午6:00至晚上21:00
环境卫生:良好
特色:旧县密制涮豆腐韧劲十足,采用特有客家中草药熬制,清热明目、降火护肝
心得:

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旧县豆腐想必上杭人再熟悉不过,但是加入中草药熬制的旧县豆腐小编还是第一次吃到。据老板介绍,炖豆腐的汤底采用多种中草药,是自家的独门秘方,与旧县豆腐炖上几个小时,豆腐的口感会变的紧实富有韧劲,还有一种独特的草药清香,在这个炎炎夏日,吃上一碗涮豆腐,降火自不必说,淡淡的清香消退了暑热,畅快淋漓!配上拌面与牛兜,实在是夏日不错的早餐选择!


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是否可停车位:附近可停车
价格:涮豆腐大份5元/碗,小份3元/碗;拌面3元/碗;牛兜5元/碗

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发表于 2017-6-15 10:56 | 显示全部楼层
还想再去吃,就是有点远
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