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[试吃报告] 【小编探店】1元1份小龙虾!上杭这家店要被“抢疯”了!

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发表于 2019-4-24 16:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 幺娃子 于 2019-4-24 16:58 编辑
) u1 S! f( H8 c; r3 \& a/ ?7 Q6 A7 ?, S: m5 n
上杭龙小虾时尚餐厅1 [' u+ h, T3 Q7 O' P/ o* C/ f
8 h- a* U" D; E
餐厅设计颇具风格,独具特色,
1 ?) j( a. k3 W- c5 f6 J* c
宽敞明亮的大厅,
约上一群好友喝喝酒一起聊聊天
再惬意不过了

4 \, M) c9 ^: j+ E& s0 ~
; {  D( v# O- f" u* f1 N5 k* d" r2 l

% b2 q) C6 Y7 _

. b4 |6 h0 Z6 _: W: r4 U3 b- s
龙小虾现试营业
贴心的老板还为你们准备了
超值福利
1
龙小虾时尚餐厅试营业期间
全场菜品8.8折
另送青岛经典6瓶
7 r" R" A$ e# k2 V; C0 a: V3 k) Y
注意!!注意!!
) z% Q8 K- |! L( m1 U
前方高馋预警!!
这里的小龙虾均来自湖北
它们生龙活虎,肥美Q弹' \  }# _( t% H6 ?
龙虾的卫生和清洁是很重要的( J9 ^/ A# H6 S. b0 y% q: k& U
因为这样吃起来大家才放心
为了保证虾身干净
这里的小龙虾都经过了严格的工序
下锅前都要剪虾头、去虾线、刷洗腹部
处理好的龙虾在大厨的锅里翻炒
: j/ R; }9 y/ p+ K/ k
再配上秘制配方
刚才还生龙活虎的小龙虾7 O( U, {) q7 O6 `
炒完以后就变得红彤彤
麻辣鲜香直冲鼻间
小编口水已经流下三千尺
这么诱惑谁顶得住啊!
赶紧给我上虾!
★油焖龙虾★
油焖龙虾都要经过数道工序的烹制3 v) _' y" h* N& e* C7 j7 f
再加上秘制调料闷足15分钟
8 m. j. `2 N( |& @! n+ h1 K1 x$ ~. L
这样才能把味道深深地锁在虾肉里
5 T! ^2 O& x+ E$ H  u5 q
让油焖做到极致
看着红彤彤泛着油光的油焖大虾
' @8 E: Y/ h1 `4 m( W
浓郁的香味扑鼻而来
只要一只
就可以瞬间唤醒舌尖味蕾
这里的每一只小龙虾
- [( o. i& O0 w* e8 W& @
个头都超大,肉欲满满
★蒜蓉小龙虾★
黄澄澄的蒜蓉铺满红艳艳的小龙虾,
浑身“黄金诱惑”
吃上一口,蒜香微微上头,
4 d* d9 K3 L3 k& r
不似辣椒大料让人舌头发颤,
也不似芥末一般直冲脑门,
辛辣甘甜的尺寸拿捏得相当好,
让每一口龙虾都萦绕着蒜香的独特味道,
不愧是“蒜你狠”啊!

% [. A1 z  ?0 w) o
小龙虾只只个头十足,
还很贴心地被开背去线
所以剥起来相当方便!
大麻球
大麻球都快赶上足球的大小了!!
只有技艺高超的大厨才能做出来,
更别说做好吃了!
需要用温火慢慢把芝麻球炸大,
整个制作耗时一个多小时
需要提前一天预定呢!
' H+ B; p( t4 u( z6 E
轻轻撕开表皮,
入口脆脆的、酥松香脆
带着糯米粉特殊的柔韧
随后芝麻的香气、油炸后的酥香在口中化开
竟完全没有油腻的感觉,
像绝佳的小零食,一口一口停不下来。
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★摇滚牛蛙★
肉质鲜美嫩滑
而且加火慢煮之后的干锅田鸡
更加收汁入味冬天吃起来,
就是一个“爽”字,
幸福感爆棚
★冷锅串串★
串串香也是必不可少的咯!
才刚上桌,
麻油的香味就扑鼻而来
挡都挡不住。
重口味的吃货,
还可以蘸一下他们特制的酱料,
更加入味好吃。
网红现做豆腐
专属龙小虾 网红豆腐
老幼皆宜
浓浓的豆香味,入口即化
搭配自己调的蘸料
满足感充盈口腔~
★酸汤鲈鱼★
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. D8 u6 ?9 R5 B6 x
鲈鱼营养价值高,
一整只鱼,没什么小骨头,
鱼肉细腻鲜嫩,汤汁酸甜鲜美
又开胃又下饭6 j) _5 ~- [6 Q

9 A" ]+ t/ ]3 u/ L+ V1 q& _$ ^  l★沙茶面 ★

+ T' f1 j  E% d, N
放入瘦肉和鱿鱼的沙茶面
混入了海鲜的鲜美
还有青菜、豆腐等配菜做衬
一碗面被覆盖的满满当当
汤底浓厚,能尝到沙茶酱的微甜,
加上鲜嫩的豆腐,咬开一口,
然后摁到汤里,吸足汤汁
变得美妙无比; l  A! `8 a2 M: A: \# v6 h
! }$ w7 E1 W$ T5 x
这样满满的一碗沙茶面
冒着氤氲的热气
喝上一口香浓的沙茶汤
香气从舌尖蔓延到味蕾
暖到心窝了
5月份正式开业,
还有更多优惠,等你来哦!
龙小虾时尚餐厅
位置指引
& g) T6 r' f9 z' J" ~- j
地址:上杭县紫金南路29号——114号(瓦子街丘氏宗祠后)2 |6 F/ ]* t; V, I4 b8 h; s
订座电话:3882046
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