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上杭县坝尾种养殖家庭农场出售乌鸡,乌鸡绿壳蛋

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发表于 2020-4-12 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
乌鸡 乌鸡绿壳蛋
分类:特产美食
¥2
月销量:500
树林散养乌鸡,乌鸡绿壳蛋,绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。
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 楼主| 发表于 2020-4-15 03:11 | 显示全部楼层
绿壳蛋鸡源产地
五黑鸡,又名“五黑一绿鸡”起源于江西省东部,赣闽交界处,具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。
1983年春季,江西省资溪马头山国家级自然保护区一猎户上山打猎偶遇几只小黑鸡,看不像鸡,但是听声音就是鸡,于是用竹篓带回家里,和家中老母鸡一起养,慢慢长大,过了六个月,这群小黑鸡比普通土鸡个头略小,生的蛋是绿色,蛋黄比例极大。村里土鸡在一次鸡瘟中全部死了,唯独这些黑精灵没有任何不适,有可能这鸡在山上吃百草百药,抵抗力强就这样。听村里几位年长过百岁老人,讲他们小时候听祖辈说有这鸡,羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女做月子,做药引子,是他们那边独有的品种,已经消失好多年。这群黑精灵就在这个与世隔绝原始森林里繁衍生息下来。
90年代初,经过多方验证,此黑精灵即为《本草纲目》中记载的五黑鸡。“绿壳蛋五黑鸡”肉质细嫩,味道鲜美,黑色素具有药用价值,并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。
本世纪初,当地开始精心培育和大规模散养五黑鸡,由此这一我国独有的珍稀鸡种终于得以保存下来。
做法
1、保持孕期健康 有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长。促进产后恢复有效弥补产后气血不足,提高产妇抗病能力,增进产妇营养吸收,并有效改善调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。
2、对儿童的保健作用 对儿童因缺锌综合症引发的厌食、异食、免疫力底下、不长个子有明显的改善作用,儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能,是极好的营养滋补食品。
3、对中老年人的保健作用 对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果,而且能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。

营养价值
五黑鸡像一个天然的营养加工厂,在食用稻谷玉米等天然饲料饮用天然山泉水后,不仅不易被疫病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中,蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍,胆固醇含量低20%,蛋白质含量高12.7%,同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素,其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍,并富含人体所必要的多种氨基酸,尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高,蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种,这与临床上提高免疫功能相一致。更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。
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 楼主| 发表于 2020-4-15 17:14 | 显示全部楼层
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